Suklaakonvehti Fazer Sininen 270 g - Suomen rakastetuin suklaa jo vuodesta 1922

Suklaakonvehti Fazer Sininen 270 g

Fazerin Sininen on Suomen suosituin suklaa jo vuodesta 1922. Fazerin Sininen valmistetaan edelleen tuoreesta maidosta ja laadukkaista kaakaopavuista. Saatavana myös 3 kg pakkauksessa (tuotenro 269215). Karl Fazerin pojalla Sven Fazerilla oli englantilainen liiketuttava Shaller, jonka vävy sairasti vakavaa silmäsairautta. Suhteidensa avulla Sven Fazer sai hänet erikoislääkärille, joka paransi miehen. Kiitoksena tästä ystävänpalveluksesta Shaller lahjoitti hallussaan olleen sveitsiläisen suklaareseptin Sven Fazerille. Yhä tänäkin päivänä Fazerin Sinisen valmistusohje pohjautuu tuohon reseptiin.
 

Fazerin Siniseen suklaaseen käytetään aitoa maitoa

Harvat suklaanvalmistajat enää käyttävät tuoretta maitoa tuotannossaan, mutta Fazerin Siniseen se kuuluu ehdottomasti. Tuore maito onkin yksi Fazerin Sinisen tärkeimmistä raaka-aineista. Vuosittain suklaan valmistukseen kuluu tuoretta maitoa 20 miljoonaa litraa, mikä puolestaan antaa "töitä" noin 3000 lehmälle. Tiedätkö, paljonko yhden 200 gramman suklaalevyn valmistamiseen tarvitaan maitoa? Kolme lasillista.